採用情報

recruit

HOME > 採用情報

とらじ亭ってどんなところ？

アットホームな雰囲気で長く働ける環境です。

正社員比率が50％以上のため、急なお休みでも社長含め本部の幹部もカバーし、お店を運営しています。
一体感を感じながら働ける環境です。
雇用形態問わず、スタッフ同士が仲が良く、和気あいあいとした環境です。
公休は完全取得、有給休暇の消化率は50％以上。
統括マネージャーなどの管理職は、本部の社員が代理出勤し、5連休を取得した実績があるなど、有給や休暇が取得しやすい環境です。

本当に貴重な経験を積める環境が「とらじ亭」にはあります。

新商品のメニュー開発、会社負担で他店の視察ができるなど、積極的に手をあげた方には、どんどんお任せしていきます。
また、全店舗同じ仕入れ先なので、仕入れルートや目利きスキルなど、しっかり学べる環境です。
「いつか自分のお店を持ちたい」「焼肉のスペシャリストになりたい」という意欲の高い方、大歓迎！
仕事のための人生でなく、人生のための仕事を当社で経験してみませんか？

募集要項

店長候補・マネージャー

雇用形態	正社員
職種	店長候補・マネージャー
給与	月給32万円～50万円試用期間最短1～6カ月：月給変更なし ※給与は経験により決定します。（履歴書・職務経歴書必須）
応募資格	マネジメント経験者の方は試用期間短縮あり※要職務経歴書を持参ください。焼肉業界経験者は優遇します。 ※40歳以下（長期雇用によるキャリア形成／例外事由3号のイ） ※業種問わずマネジメント経験のある方、優遇します。
勤務時間	13:00～23:00のシフト制 ※既存社員は13時出社、基本的に定時退社しています。 ※週末、12月など、繁忙期には残業がある場合がありますが、24時を超えて働くことは一切ありません（入居ビルとの契約のため）
休日・休暇	◎希望に合わせて週に１回休み、または、月8日休みを選択してください。 ※連休可能※土日祝日など希望可能です。 ◎有給休暇あり ※全社員有給休暇消化率50％以上、連休取得もしています。 ◎年末年始休暇 ※全店舗がお休みになります。
待遇	◎社会保険完備（雇用、健康、労災、年金） ◎賞与：年2回※業績により期末に一時金支給実績あり ※支給実績2.5ヶ月分
仕事内容・求める人物	「とらじ亭」は、営業実績75年の安定した老舗の焼肉ホルモン専門店！社長直轄でマネージメント業務や複数店舗運営、新規店舗開発、商品開発に挑戦したいという方大歓迎です。販売促進、広告業務、新規事業など、店舗運営を通じ、確かな経験と能力を発揮して下さい。【仕事内容】・シフト管理（正社員比率50％のため簡単です）・日計・金銭管理（キャッシュレス、レジもフルクラウド化してますので、簡単なiPad入力）・広告の立案と実行（グーグルマイビジネス、ファビーなど多様な広告媒体との交渉など）・予実管理（売り上げ目標の設定と利益目標の遂行をお願いします。）・月末棚卸など社長の代わりに、店舗運営全般の業務をお任せします。飲食店の経験者であれば、とらじ亭の働きやすさに気付けると思います。社内の業務は簡略化されており、マネジメントに集中できる環境です。また、「飲食店の新店舗開発や飲食ビジネスのマネジメントに挑戦したい」という方、大歓迎です。大切にしているのは、会社のファンを増やすこと！お客さまと積極的にコミュニケーションをとっていただき、「また来たい！」と思っていただけるような接客を目指してください！新しい飲食店に関わる人間としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。社長直轄のポジションなので、やりがいを感じながら働けます！ ◆◆ 雰囲気良く、長く働ける職場です ◆◆ 正社員比率が50％以上のため、一体感を感じながら働ける環境です。アルバイトスタッフは2年以上在籍しており、定着率が高いのも、大きなポイントです。雇用形態問わず、スタッフ同士が仲が良く、和気あいあいとした環境です。 ◆◆ 厚待遇でしっかりお休みできる ◆◆ ■正社員比率50％以上！ ■有給がとりやすい！公休は完全取得、有給休暇の消化率は50％以上！～～本当に貴重な経験を積める環境が「とらじ亭」にはあります～～積極的に手をあげた方には、どんどんお任せしていきます。仕入れルートや目利きスキルなど、しっかり学べる環境です。「経営陣になりたい」という意欲の高い方、大歓迎！

調理スタッフ

雇用形態	正社員
職種	調理スタッフ
給与	月給25万円～35万円試用期間最短1～6カ月：月給変更なし ※給与は経験により決定します。（履歴書・職務経歴書必須）
応募資格	経験者の方は試用期間を短縮します※要職務経歴書を持参ください。未経験者OK！ ※40歳以下（長期雇用によるキャリア形成／例外事由3号のイ） ※業種問わず調理経験のある方は優遇します。
勤務時間	13:00～23:00のシフト制 ※既存社員は13時出社、基本的に定時退社しています。 ※週末、12月など、繁忙期には残業がある場合がありますが、24時を超えて働くことは一切ありません（入居ビルとの契約のため）
休日・休暇	◎月8日休み（月火水木）連休可能 ※祝日の際は曜日変更あり ※正社員比率50％以上のため、急なシフト変更などがありません。 ◎有給休暇あり ※労使協定により、全社員有給休暇消化率50％以上、連休取得もしています。 ◎年末年始休暇 ※全店舗がお休みになります。
待遇	◎社会保険完備（雇用、健康、労災、年金） ◎賞与：年2回※業績により期末に一時金支給実績あり ※支給実績2.5ヶ月分
仕事内容・求める人物	「とらじ亭」は、創業75年の営業実績を持つ、安定した老舗の焼肉ホルモン専門店！飲食店の経験者であれば、とらじ亭の働きやすさに気付けると思います。社内の業務は簡略化されており、接客・調理に集中できる環境です。また、「包丁をまともに使ったことがないけれど、挑戦したい」という方でも大歓迎です。未経験からキャリアアップした社員もいる環境で、活躍しませんか。【仕事内容】厳選和牛の仕入れ、グランドメニューの仕込みからスタッフによるオリジナルメニューの調理、在庫管理、新商品開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい! 【一日の流れ】１３時：出勤（掃除、メンテナンス、仕込みなど）１５時：交代で休憩、仕込みなど１８時：店内ピークタイム（調理・接客）２２時：発注・報告作業など２３時～退勤（ラストオーダー、後片付けなど）オーダーはタッチパネル、また大人のドリンクバーを設置していますので、飲食未経験の方でも安心して始められます◎ 「大切にしているのは、衛生管理とコミニケーション」・感染症に最大限ご注意いただきます（食中毒・他感染症・異物混入など）・お客さまと積極的にコミュニケーションをとっていただき、あなたのファンを増やしてください！新しい飲食店に関わる人間としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。店舗はオープンキッチンのため、お客さまと衛生管理・コミュニケーションが大事です！やりがいを感じながら働けます！ ◆◆ 雰囲気良く、長く働ける職場です ◆◆ 正社員比率が50％以上のため、一体感を感じながら働ける環境です。アルバイトスタッフは2年以上在籍しており、定着率が高いのも、大きなポイントです。 ◆◆ 厚待遇でしっかりお休みできる ◆◆ ■正社員比率50％以上！ ■有給がとりやすい！公休は完全取得、有給休暇の消化率は50％以上！～～本当に貴重な経験を積める環境が「とらじ亭」にはあります～～積極的に手をあげた方には、どんどんお任せしていきます。また、仕入れルートや目利きスキルなど、しっかり学べる環境です。「焼肉のスペシャリストになりたい」という意欲の高い方、大歓迎！

パート・アルバイト

雇用形態	パート・アルバイト
職種	接客・調理補助
給与	時給1,200円～1,500円原則22時まで。繁忙期などで22時以降も労働した場合は時給1,500円支給します。
応募資格	飲食店経験者の方優遇します。 ※40歳以下（長期雇用によるキャリア形成／例外事由3号のイ） ※飲食店での調理経験がある方は優遇します。
勤務時間	◎シフト制、法定通り休憩あり【シフト例】 ①18:00～22:00 ②15:00～22:00 ③土日祝日は通し勤務可能（希望者のみ） ※基本的に原則22時まで。繁忙期などで22時以降も労働した場合は時給1,500円支給します。
服装・みだしなみ	清潔感のあるオシャレであれば自由です。ネイル不可。帽子の着用もお願いします。
仕事内容・求める人物	【仕事内容】大人のドリンクバーの使い方の説明、セルフオーダータッチパネルシステムの使い方の説明などの接客、洗い物、仕込み補助、簡単な調理補助、電話対応、盛り付けなど簡単な業務をお任せします。全店オープンキッチンのため、衛生管理とお客さまとのコミュニケーションが基本です。やりがいを感じながら働けます！海外のお客様も多く、語学が活かせます。焼肉が好きな方、大歓迎♪ ◆◆ 雰囲気良く長く働ける職場です ◆◆ 正社員比率50％なので、一体感を感じながら働ける環境です。アルバイトスタッフは2年以上在籍しており、定着率が高いのも、大きなポイントです。～～経験を積める環境が「とらじ亭」にはあります～～アルバイトから始めて、社会人スタートしたいという方も大歓迎です。正社員登用制度もあり、アルバイトから店長に昇任した方もいるほど。積極的に手をあげた方には、どんどんお任せしていきます。「焼肉のスペシャリストになりたい」という意欲の高い方、大歓迎！

店長候補・マネージャー

調理スタッフ

パート・アルバイト

店長候補・マネージャー

雇用形態	正社員
職種	店長候補・マネージャー
給与	月給32万円～50万円試用期間最短1～6カ月：月給変更なし ※給与は経験により決定します。（履歴書・職務経歴書必須）
応募資格	マネジメント経験者の方は試用期間短縮あり※要職務経歴書を持参ください。焼肉業界経験者は優遇します。 ※40歳以下（長期雇用によるキャリア形成／例外事由3号のイ） ※業種問わずマネジメント経験のある方、優遇します。
勤務時間	13:00～23:00のシフト制 ※既存社員は13時出社、基本的に定時退社しています。 ※週末、12月など、繁忙期には残業がある場合がありますが、24時を超えて働くことは一切ありません（入居ビルとの契約のため）
休日・休暇	◎希望に合わせて週に１回休み、または、月8日休みを選択してください。 ※連休可能※土日祝日など希望可能です。 ◎有給休暇あり ※全社員有給休暇消化率50％以上、連休取得もしています。 ◎年末年始休暇 ※全店舗がお休みになります。
待遇	◎社会保険完備（雇用、健康、労災、年金） ◎賞与：年2回※業績により期末に一時金支給実績あり ※支給実績2.5ヶ月分
仕事内容・求める人物	「とらじ亭」は、営業実績75年の安定した老舗の焼肉ホルモン専門店！社長直轄でマネージメント業務や複数店舗運営、新規店舗開発、商品開発に挑戦したいという方大歓迎です。販売促進、広告業務、新規事業など、店舗運営を通じ、確かな経験と能力を発揮して下さい。【仕事内容】・シフト管理（正社員比率50％のため簡単です）・日計・金銭管理（キャッシュレス、レジもフルクラウド化してますので、簡単なiPad入力）・広告の立案と実行（グーグルマイビジネス、ファビーなど多様な広告媒体との交渉など）・予実管理（売り上げ目標の設定と利益目標の遂行をお願いします。）・月末棚卸など社長の代わりに、店舗運営全般の業務をお任せします。飲食店の経験者であれば、とらじ亭の働きやすさに気付けると思います。社内の業務は簡略化されており、マネジメントに集中できる環境です。また、「飲食店の新店舗開発や飲食ビジネスのマネジメントに挑戦したい」という方、大歓迎です。大切にしているのは、会社のファンを増やすこと！お客さまと積極的にコミュニケーションをとっていただき、「また来たい！」と思っていただけるような接客を目指してください！新しい飲食店に関わる人間としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。社長直轄のポジションなので、やりがいを感じながら働けます！ ◆◆ 雰囲気良く、長く働ける職場です ◆◆ 正社員比率が50％以上のため、一体感を感じながら働ける環境です。アルバイトスタッフは2年以上在籍しており、定着率が高いのも、大きなポイントです。雇用形態問わず、スタッフ同士が仲が良く、和気あいあいとした環境です。 ◆◆ 厚待遇でしっかりお休みできる ◆◆ ■正社員比率50％以上！ ■有給がとりやすい！公休は完全取得、有給休暇の消化率は50％以上！～～本当に貴重な経験を積める環境が「とらじ亭」にはあります～～積極的に手をあげた方には、どんどんお任せしていきます。仕入れルートや目利きスキルなど、しっかり学べる環境です。「経営陣になりたい」という意欲の高い方、大歓迎！

調理スタッフ

雇用形態	正社員
職種	調理スタッフ
給与	月給25万円～35万円試用期間最短1～6カ月：月給変更なし ※給与は経験により決定します。（履歴書・職務経歴書必須）
応募資格	経験者の方は試用期間を短縮します※要職務経歴書を持参ください。未経験者OK！ ※40歳以下（長期雇用によるキャリア形成／例外事由3号のイ） ※業種問わず調理経験のある方は優遇します。
勤務時間	13:00～23:00のシフト制 ※既存社員は13時出社、基本的に定時退社しています。 ※週末、12月など、繁忙期には残業がある場合がありますが、24時を超えて働くことは一切ありません（入居ビルとの契約のため）
休日・休暇	◎月8日休み（月火水木）連休可能 ※祝日の際は曜日変更あり ※正社員比率50％以上のため、急なシフト変更などがありません。 ◎有給休暇あり ※労使協定により、全社員有給休暇消化率50％以上、連休取得もしています。 ◎年末年始休暇 ※全店舗がお休みになります。
待遇	◎社会保険完備（雇用、健康、労災、年金） ◎賞与：年2回※業績により期末に一時金支給実績あり ※支給実績2.5ヶ月分
仕事内容・求める人物	「とらじ亭」は、創業75年の営業実績を持つ、安定した老舗の焼肉ホルモン専門店！飲食店の経験者であれば、とらじ亭の働きやすさに気付けると思います。社内の業務は簡略化されており、接客・調理に集中できる環境です。また、「包丁をまともに使ったことがないけれど、挑戦したい」という方でも大歓迎です。未経験からキャリアアップした社員もいる環境で、活躍しませんか。【仕事内容】厳選和牛の仕入れ、グランドメニューの仕込みからスタッフによるオリジナルメニューの調理、在庫管理、新商品開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい! 【一日の流れ】１３時：出勤（掃除、メンテナンス、仕込みなど）１５時：交代で休憩、仕込みなど１８時：店内ピークタイム（調理・接客）２２時：発注・報告作業など２３時～退勤（ラストオーダー、後片付けなど）オーダーはタッチパネル、また大人のドリンクバーを設置していますので、飲食未経験の方でも安心して始められます◎ 「大切にしているのは、衛生管理とコミニケーション」・感染症に最大限ご注意いただきます（食中毒・他感染症・異物混入など）・お客さまと積極的にコミュニケーションをとっていただき、あなたのファンを増やしてください！新しい飲食店に関わる人間としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。店舗はオープンキッチンのため、お客さまと衛生管理・コミュニケーションが大事です！やりがいを感じながら働けます！ ◆◆ 雰囲気良く、長く働ける職場です ◆◆ 正社員比率が50％以上のため、一体感を感じながら働ける環境です。アルバイトスタッフは2年以上在籍しており、定着率が高いのも、大きなポイントです。 ◆◆ 厚待遇でしっかりお休みできる ◆◆ ■正社員比率50％以上！ ■有給がとりやすい！公休は完全取得、有給休暇の消化率は50％以上！～～本当に貴重な経験を積める環境が「とらじ亭」にはあります～～積極的に手をあげた方には、どんどんお任せしていきます。また、仕入れルートや目利きスキルなど、しっかり学べる環境です。「焼肉のスペシャリストになりたい」という意欲の高い方、大歓迎！

パート・アルバイト

雇用形態	パート・アルバイト
職種	接客・調理補助
給与	時給1,200円～1,500円原則22時まで。繁忙期などで22時以降も労働した場合は時給1,500円支給します。
応募資格	飲食店経験者の方優遇します。 ※40歳以下（長期雇用によるキャリア形成／例外事由3号のイ） ※飲食店での調理経験がある方は優遇します。
勤務時間	◎シフト制、法定通り休憩あり【シフト例】 ①18:00～22:00 ②15:00～22:00 ③土日祝日は通し勤務可能（希望者のみ） ※基本的に原則22時まで。繁忙期などで22時以降も労働した場合は時給1,500円支給します。
服装・みだしなみ	清潔感のあるオシャレであれば自由です。ネイル不可。帽子の着用もお願いします。
仕事内容・求める人物	【仕事内容】大人のドリンクバーの使い方の説明、セルフオーダータッチパネルシステムの使い方の説明などの接客、洗い物、仕込み補助、簡単な調理補助、電話対応、盛り付けなど簡単な業務をお任せします。全店オープンキッチンのため、衛生管理とお客さまとのコミュニケーションが基本です。やりがいを感じながら働けます！海外のお客様も多く、語学が活かせます。焼肉が好きな方、大歓迎♪ ◆◆ 雰囲気良く長く働ける職場です ◆◆ 正社員比率50％なので、一体感を感じながら働ける環境です。アルバイトスタッフは2年以上在籍しており、定着率が高いのも、大きなポイントです。～～経験を積める環境が「とらじ亭」にはあります～～アルバイトから始めて、社会人スタートしたいという方も大歓迎です。正社員登用制度もあり、アルバイトから店長に昇任した方もいるほど。積極的に手をあげた方には、どんどんお任せしていきます。「焼肉のスペシャリストになりたい」という意欲の高い方、大歓迎！