焼肉・ホルモン料理とらじ亭のおじさんはＥＱを高める経営をやっていきます。
終戦後、昭和２０年から続く伝説の焼肉・ホルモン料理とらじ亭の４代目店主で（株）ZowieのCEO（ちょーエロいおじさん）都内の駅前（上野御徒町、神田、日暮里、大塚）で４店舗経営してみて感じたことをブログやSNSでロックしながら、画家としてとらじ亭内で活躍し、肉占い師になることを決めた中年のおじさんです。。
こんなに鮮度の良い和牛レバーが入荷してるのに、コロナウイルスめ！
ということでパクリ。
んまい。
レバ刺し美味い❤️
最近のマイブームはIQテストです。
経営をしていると、よくわからないことの連続の繰り返し。
その時々で、自分の中で捻り出した答えをぶつけるしかありません。
誰も答えを教えてくれないし、正解は謎のまま。
ただやはり法則みたいなのが見え隠れしていています。
経営のルールは簡単。
税金と法律を徹底して守ること。
そして、働く人と買ってくれる人、売ってくれる人、つまり人のマインドとどう向き合うか？
答えは自分でクリエイトして実行する。
目の前の選択を中長期的に見るとどうなるんだろ？
あーでもない。こーでもない。
そんなことを普通の人が思考すると、大抵はめんどくさくなって途中で思考停止してやめる。
その点、僕は変態なので、ひたすらやってしまう。
IQテストのいいところは少なくて１５問くらい、多くて４０問くらい、ほんの30〜60分程度で数字が出て来るので、短期的に結果を見てきゃっはうふふするにはいい頭の体操になりますね。
とらじ亭のスタッフにも同じ問題を出してみました。
そのIQテストは最高値が１５２。
とらじ亭のおじさんが最高値。
２００点満点のもやってみたら１９８。
まあこんな数字は当てにならんのは承知の助なんだけど、自分以外のスタッフもやらせてみることで色々行動パターンが見える。
一人の負けず嫌いが１５２。
グンちゃんが１２０くらい。
大塚店のズイくんが９８くらいでした。
１５人スタッフがいて、すぐに無料のテストを受けたのは２６%。
最高値を取るまでやめなかったのは僕一人。
僕の結果を見て悔しくなって何回もやった一人を足すと２人。
思考。
それは実は人間にしかできない。
最高の英知はいつも自分の中にある。
ＩＱテストの良いところは正解不正解のようにマルバツクイズではないところ。
その人の思考の仕方を数字にするだけなので、その人の価値が数字になるわけじゃないところが良いですね。
あーちなみに僕は学校のテストは嫌いでした。
確か２点とかとったことありますし、内申点は数学を除きオール１。
数学も２です笑
社会的には完全なアホでバカと烙印を押された口で、よほどの幸運でもない限り、ヤクザにしかならないと言われたくらい。
いやーでも今んとこギリギリ代表取締役社長やってるので、烙印通りにはなってないぞ！
IQは生まれ持った先天的なものと解釈されている記事を見ましたが、僕はこれには反論があります。
人間は誰しもそんなに大差はないと考えます。
問題にぶち当たった時に、考えて、考えて、考えに考えて、途中で投げ出さずに思考を止めずに、これでもか！？これでもなのか！？んぐもーーーーーって苦しんで吐き出す。
これの場数なのかなーって信じてます。
ＥＱテストっていうのもあって、これは僕は最初めっちゃ低かった笑
人の心が全く理解できない人の烙印を押されたようで、イライラと同時に、なるほど確かに思い当たるところも多々あるなぁーと思い出しました。
結果的にはこれも200点満点中１８０点。
僕には物事を簡単に考えてしまうクセがあり、平く見てしまうので、相手の満たされたいところ、褒めて欲しがってるところがわかってても、だから？という目で観てしまうところが、なかなかにドSだと言われることがあります。
この辺は改善を試みているんですが、どうも気分屋さんみたいな僕には、あくびが出てしまいました。
このＥＱテストは何回やっても点数が上がりませんでした。
どうやら人と関わることが苦手な人間みたいです。
会社の社長としてどうなんすかねこいつ。
群れを動かすにはＩＱよりもＥＱなのでは？
特に日本的な経営の場合はＥＱが高い人の方が向いてる気がする。
僕は自分がやる必要がない仕事を右から左に渡したい人だから、会計や税務は個人事業主の頃からアウトソーシングしているし、法律の専門家じゃないから契約書に書いてある内容の解釈も偏って思考してしまうかもしれない。
つまり専門家に任せた方が良いことは全部任せてしまえば良いんだけど、ここは僕の最も自分でダメだなぁと思うところがある。（実際はそんなに変わらないのにプライドが高すぎるんだと思うの）
自分がやった方がうまくいくって思い込みだ。
専門家に申請をお願いしたら大丈夫だと思ってたら、うまくいかなかったケースも多々あって、その度に自分で手直ししたら通ってしまったなんてことがあるからだ。
お金を払ってプロにお願いしたのに、それでもどうにもならなかったことが、なんで素人の僕がただでやったらうまくいってしまったのか？
たぶん、専門家達は知識は豊富だけど、どのケースに何を当て嵌まるのか、このケースならこうすべきだってヒアリングが弱いと思う。
相手の話をパターン化（ＩＱ）してしまって、細かくケースごとに対応（ＥＱ）しないことが多い。
僕も似たようなところがある。
自分の経験則で適当に判断を下してしまいがちだ。
ということでＥＱを伸ばすためにひたすら問題を解き続けてみた。
点数がグングン伸びたのは、これまでの自分を疑ってみた時。
やり方を変えた時。
自分はこうなんだけど、他人のケースではこうなんだって思考。
ＩＱが高い天才達が全部成功するわけじゃないのはこういったところか？
相手の人間の立場をイメージして、心まで寄り添う経営。
時には厳しさとおおらかさが必要だったんだね。
僕の経営スタイルはスタッフ一人一人に、自分で選択させるタイプの経営だから、思考停止してる人には厳しいと思う。
何をやったら良いか、自分で考えないと何もやることがないんだ。
だからサボる人間も多い笑
何々しなさい、これしなさい、あれしなさいと言われないから、中には営業時間中に一日中スマホでゲームをしてるやつまでいる笑
普通の会社なら、雷が落ちるだろうし、真面目すぎるスタッフが居たらケンカになるだろう。
しかし、この会社はそうじゃない。
放置だ。
もちろん、その状態で給料が上がるわけはないし、ボーナスも出ない。
何かあった時は真っ先に切られると思う。
就業規則には、服務規定などが厳格に記載されているので、それに違反するとボーナスが出ないことにもなっているんだ。
だからこそ、これまでずっとこの状態を放置して記録してきた。
社長としては、人手不足の時代に会社にきて、何かあった時には助けてくれる存在がいるなら、猫の手も借りたいのが本音だ。
だから労働基準法通り給料は支払うけど、ボーナスは払うか払わないかを社長の僕が決める。
でもね、これってみんなの会社も同じだと思うんだよな…。
数字が上がってなきゃ、一生懸命仕事してようが、外回りでパチンコやってサボっていようが、何も変わらない。
僕は数字しか見ないんだよね〜。
だから、私は僕は頑張ってます！って言うのがよくわからない汗
えっ？何を？（真顔）
になってしまうの。
数字という客観性が出てこないと話がうまく頭に入ってこないんす。
あの時ワタシ、僕はちゃんとやりましたよね！？
カタカタカタ…（数字を検索）
ん？数字はなにか変わった？
すっげえやなやつ笑
今思った！
書いてて思った！
ちょー嫌なやつ笑
だからＥＱ低かったんだね笑
だから今度からはちょっとずつできることからやらせてみようかと思います。
どうせできないだろ、やらないだろ。
そんな厳しいスタイルではなくて、やらせてあげよう、できることから始めさせてみよう。
主体的に行動できる人間が少ないのなら、背中で学べ！スタイルではなく、これくらいからはじめみようか？って大らかさがいま僕には最も必要なことなんだと思いました。
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