2,000円だけ握りしめてオレの店に来いby焼肉ヤクザ
カタギの皆様おはようございます😃
焼肉・ホルモン料理とらじ亭上野御徒町本店
Uber Eats
TEL
03-3831-0418
東京都台東区上野６丁目3-10 尾中ビル１階
地図
予約
https://yoyaku.toreta.in/torajitei
ホームページ
https://twitter.com/toraji_tei
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そして、この古き良きモノを後世の世界にも永続させていくために、３年前から新しい取り組みとして、日暮里駅前に店舗展開をしました。
焼肉・ホルモン料理とらじ亭日暮里店
Uber Eats
TEL
03-6458-3456
東京都荒川区西日暮里2丁目25-1 ステーションガーデンタワー３階
地図
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予約
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ホームページ
http://torajitei-nippori.favy.jp
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求人
https://job.inshokuten.com/kanto/work/detail/40213
こちらのとらじ亭日暮里店では、大人のドリンクバーと称したセルフスタイルのお酒の飲み放題が30分300円で楽しめる他、古き良きとらじ亭上野本店の焼肉が無煙ロースターで食べれます。
とらじ亭のコンセプトは、国内最高の和牛とホルモンを７５年以上支持された自家製のタレで味付けして、飲み放題のお酒と共にお客様に『大きな喜び』を提供しようというものです。
そして、チェーン化すると品質や味が落ちることが良くありますが、日暮里店でセントラルキッチンを併設することにより、全店舗でとらじ亭上野本店と全く同じ品質と味をお届けすることに成功しました。
ヤミ市からの挑戦。
終戦後、全国に広がった『ヤミ市』にとらじ亭を出店し、上野になかなか来られないお客様にもとらじ亭を体験して頂こうと、ヤミ市の名残りが残る駅前に多店舗展開をしています。
焼肉・ホルモン料理とらじ亭神田店
Uber Eats
TEL
03-3526-2943
東京都千代田区内神田3丁目12-10 礒見ビル５階
地図
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予約
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ＪＲ神田駅のホームから見えるとらじ亭神田店は、日暮里店で標準化したお酒が飲み放題の大人のドリンクバーを搭載。（30分300円）
上野本店の焼肉ホルモン料理が丸ごと楽しめる最高のお店になっています。
大人のドリンクバーと言ってしまうと、丸でファミリーや未成年の方は楽しめないのか…と感じてしまいますよね💦
でもそんなことはありません。
未成年の方は30分１００円でソフトドリンクやアイクリームが食べ放題。
小学生未満はなんとタダです笑
焼肉・ホルモン料理とらじ亭大塚店
Uber Eats
TEL
03-6902-2911
東京都豊島区南大塚2丁目46-1 南大塚KMビル地下一階
地図
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予約
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駅前を都電が縦横無尽に走るＪＲ大塚駅。
北口は風俗街が広がり近づき辛いですが、とらじ亭大塚店は南口に位置しており、ファミリーや一人焼肉の方が多いのが特徴です。
最新式の一人焼肉カウンターが搭載されていて、ちょい飲み需要を満たします。
黒毛和牛の焼肉とホルモンなんて高い…。
飲み放題が安くても、なかなか食べれるものではない。
そんなお声はよく頂きますが、とらじ亭がなんで７５年も営業を続けて来れたかというと、とらじ亭は『焼肉屋であって焼肉屋ではない』ということです。
僕が祖母と２人で雪の降る中、上野本店を営業していた時、一人もお客様が来ないので、泣きそうになっていた時、一人のご老人が訪ねてきました。
まだ自分が若い頃、焼肉ならこのとらじ亭と決まっていて、よく仲間と飲みに来たんだ。
でももう歳だし、ちょっと飲みながら話したいんだけど良いかい？って言うんです。
普通の焼肉屋なら断られるでしょう。
しかし、とらじ亭は違います。
お客様のセカンドプレイスであり、サードプレイスなのです。
そして、思い出なのです。
そんなお客様のためにも、とらじ亭の飲み放題は味方です。
お通し３９０円でナムルやキムチ、煮込みがたっぷりついてきます。
料理は一品４８０円から注文できるので、２千円だけでも、十分楽しめるのです。
そして、とらじ亭の仕事はお客様の人生と共にあります。
接客にこそ、我々の本質があるのです。
私達とらじ亭は時にはお客様の友人であり、兄弟であるのです。
とらじ亭上野本店には、その昔、東北からの労働者の方が多く集まりました。
そのお客様一人一人が、胸の内に秘めた想いや、辛いこと、相談できなかったこと。
独りで抱え込んでいることがあります。
そんな時はとらじ亭にきて、僕と遊びましょう笑
とらじ亭はスナックとしても使えます。
残念ながらカラオケはついてませんが笑
僕の祖父は『とらじの金さん』と呼ばれ親しまれていました。
今でも、その時代のお客様がフラッと来店され、豚足をツマミに飲んで話したり、レバ刺しを食べて酒を飲み、昔話に花を咲かせて笑ってお帰りになる。
私、焼肉ヤクザ音羽宏律は、３０年後、その昔話に登場したいです。
カタギのお客様の大切な一分一秒の『時間』に。
どうぞこのとらじ亭を加えて頂ければ、店主としてこの上ない幸せです。
今日もとらじ亭で昼から皆様をお待ちしております。
【焼肉ヤクザと遊ぼう！】
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